Gliwickie Targi odbywają się od 2000r. Jest to impreza cykliczna, organizowana raz w roku, w miesiącu lutym. Termin ten został wybrany nie bez przyczyny, jest on bardzo dobry z jednej strony dla firm; przygotowują się do sezonu, a z drugiej dla potencjalnych inwestorów; planujących swoje wydatki, remonty, zakupy. Dotychczasowe edycje potwierdziły trafność wyboru terminu tych targów.